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差异化、特色化,才是经销商疫后选品路径!

   日期:2020-08-03     来源:实诚人家酒    浏览:380    评论:0    
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  随着国内疫情得到控制,酒类、饮品销售在慢慢恢复元气,经销商选品却遭遇迷茫,什么才是风口上的产品?什么才是消费者需要的产品?

  什么是风口类产品

  有人懊悔,十年前,错过了茅台、错过了五粮液,错过了红牛……好产品可遇不可求,带给经销商的机遇同样如是。疫后选品,通过采访发现,经销商主要有几个关注点:

  一,健康因子。毫无疑问,疫后选品,健康因子会成为重要考量。大健康产品在疫情发生之前,就已经成为市场成长潜力方向,一场疫情,更加催化了这类消费观念;

  二,受众群体基数大,消费潜力大。抗疫期间,大多数行业受到影响,我们可以看到,抗风险能力强的还是受众基数大的产品,而在这其中,年轻受众群体由于良好的消费观念以及资金实力,成为诸多产品竞相圈定的群体;

  三,价格政策合理的产品。经此一“疫”,部分产品的价格并没有很好的坚守,而是出现砸价销售的现象,损害经销商的利益,尤其是快消品,部分商家急于出货,损害了整个价格秩序;

  四,渠道铺货全的产品。疫情期间,大家对于线上购物的接受度大大增加,并且对于社区商超的依赖度显现明显,因此,适应于各类渠道的产品,更能适应当下市场。

  在大家都在寻找风口类产品时,随着消费者健康需求的升级,功能饮料的增速超越其他饮料,成为饮料行业的一大风口,同时,符合疫后选品几大要点。随着消费者习惯的养成,功能性饮料已经成为一种时尚,加之年轻受众居多,消费潜力,未来这一市场蛋糕将会越来越大,因此吸引了诸多入局者,在竞争激烈的功能饮料行业中,为实现竞争突围,涌现出一批品质过硬,口感的产品,夏伦德牡蛎1号维生素功能饮料是其中的代表之一。一片蓝海的功能性饮料市场带给企业以及经销商无限可能。

  特色的,差异化的,是有未来的

  走在差异化道路上产品的众多,有的执着于小众群体,有的偏爱于一个特点。在采访过程中,每位经销商对差异化都有自己的理解。所谓的差异化不是为了不一样而差异化,反而是为了寻找一样,实现更快地聚拢受众,服务受众。所以,差异化的,有特点的,是有未来的。

  聚焦到山东,齐鲁大地物产丰富,每个地方都有特色代表,也是一个地方文化的重要标志,在胶东半岛沿海一带,特色海产品种类繁多,其中,牡蛎,胶东半岛叫海蛎子。在宋代就有渔民开始养殖,至今千年了,也有说公元前即已养殖以供食用,这个美味相传已久了。牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它是牡蛎美味的基础。干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原19%-38%。牡蛎还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。

牡蛎1号饮料

  基于一种产业文化,实现多品类服务

  一个特色化、差异化运营思路,需要时间打磨,适应市场。在特色化发展道路上,不少企业实现多品类发展,打造产业文化,实现特色差异化的市场效应。

  例如,除去夏伦德牡蛎1号维生素功能饮料外,烟台张榜酒业运用牡蛎原产地优势,多品类发展牡蛎相关产品。夏伦德牡蛎啤酒、张榜牡蛎小酒等等。多年专注于牡蛎产品研究、开发,使得烟台张榜酒业有限公司成为真正的牡蛎专家。在产品同质化严重的当下市场,通过牡蛎特色,烟台张榜酒业有限公司开发出一条独具差异化、可持续成长的发展路径,带给经销商更好的产品机遇。

文章链接:http://www.kongbeifang.com/news/show-1208.html
 
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